fbpx
კომბუჩასადმი ჩემი სიყვარული

My Love to Kombucha

2016 წლიდან კომბუჩას სახლში ვამზადებ იმ რწმენით, რომ ეს ჯადოსნური სასმელი აუმჯობესებს ჩემი და ჩემი ოჯახის წევრების კეთილდღეობას. ყოველი ქილა დიდი სიყვარულითა და რუდუნებით მზადდება, რომლებზეც ნახავთ პოზიტიური სიტყვების წარწერებს – “სიყვარული”,...
კომბუჩა – სასარგებლო სასმელი

Kombucha - Functional Drink

ყველაფერი, რაც უნდა იცოდეთ კომბუჩას შესახებ კომბუჩა, ფერმენტირებული ტკბილი ჩაი – უმამი გემოს, სასიამოვნო დასალევი, გამაგრილებელი სასმელია. სიტყვა კომბუჩა იაპონურია და სიტყვასიტყვით ნიშნავს “კომბუ კელპ ჩაის”, ანუ კომბუ წყალმცენარისგან დამზადებული ჩაი....
კომბუჩა სახლში მზადებას სცდება

Kombucha Growing Beyond Home-Brewing

ბოლო ათწლეულის განმავლობაში, კომბუჩა – გაზიანი, ფერმენტირებული სასმელი, გასცდა სახლში მომზადების პროცესს, არტიზანულმა მწარმოებლებმა დაიწყეს მისი კომერციულად დამზადება და ნელ-ნელა კომბუჩა სუპერმარკეტების დახლებს ემატება. კომბუჩას წარმატებას მრავალი ფაქტორი...
კომბუჩა – ალკოჰოლის ჯანსაღი ალტერნატივა

Kombucha - Healthy Alternative to Alcohol

წარმოიდგინეთ, რომ სადილობთ რესტორანში საყვარელ ადამიანთან ან მეგობრებთან ერთად. შეუკვეთეთ უგემრიელესი კერძები – ველური სოკო შემწვარი ტარხუნით იმფუზირებულ მზესუმზირის ზეთში, სატაცური რეჰანისა და მოხალული გოგრის თესლის პესტოთი. მაგრამ ამ საღამოს თქვენ არ ხართ...